Pizzerie Centenarie | Con il presidente delle “Centenarie”, Salvatore Grasso, da Mattozzi a piazza Carità Paolo Surace: “vendiamo emozioni ai turisti che vengono da tutto il mondo”

Entrare da Mattozzi a piazza Carità con il Presidente dell’Unione Pizzerie Storiche “Le Centenarie”, Salvatore Grasso, ci dà l’esatto senso del perché mangiare la pizza di Napoli a Napoli sia completamente diverso dal degustare qualsiasi altra pizza, pur buonissima, in qualunque altra parte del mondo. Paolo Surace, titolare di...

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La 39^ fiera del Tartufo a San Sebastiano

Cari Amici, eccoci arrivati al momento tanto atteso: domenica 20 e domenica 27 novembre si terrà a San Sebastiano la trentanovesima Fiera del tartufo bianco d’Alba e nero. E dopo un inizio di stagione difficile, finalmente questa settimana il nostro piatto dei tartufi è stato di tutto...

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