INVITO LEMEH42 – PAOLO ATTI
La Sardegna come non l’avete mai vista, tra storia, arte e gastronomia con ItinERA
Facile farsene rapire, quando ci si accorge che la Sardegna è un rompicapo da comporre, è una lingua da tradurre, sono gusti da assaporare e panorami travolgenti. Quest’isola è fatta della sua gente e delle sue tradizioni, di prodotti unici, di gastronomia e storia antica. Facciamo...
24/01/2019
Sua Maestà la Sfogliatella: ecco dove mangiarla (non solo a Napoli)
(foto: Gambrinus) Nove indirizzi per un originale tour gastronomico della regione seguendo, passo dopo passo, le migliori frolle e le migliori ricce. La prima fu lei, la Santa Rosa: una sfogliatella imperiale, con crema chantilly e rosse amarene. Era il Seicento e le suore di clausura si sfidavano a...
24/01/2019
Quando Tortellino non fa rima con Bologna
I "nodi d'amore" di Valeggio sul Mincio Tortellini di Valeggio Una passeggiata nel basso veronese sulle tracce di una pasta nata secondo la leggenda nel Trecento per celebrare la tragica passione tra una ninfa e un soldato. Tra fiaba e sapori, i nostri consigli per assaggiare e...
24/01/2019
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