La Tradizione è servita A Natale la felicità aleggia nell'aria con i profumi dei nostri panettoni appena sfornati. Come il nostro Panettone Classico, quello della tradizione, lievitato lentamente e impreziosito con le scorzette di arancia candita, l'uva passa e le bacche di vaniglia del Madagascar. Immancabile! ACQUISTALO QUI ...
Sabato 1 dicembre l'inaugurazione di "Jotamata": in una quarantina di locali in programma degustazioni speciali del tradizionale piatto cittadino “Jotamata” è il titolo dell'iniziativa dedicata al tipico piatto triestino, presentata stamane nella sede di via Genova dall'assessore comunale al Turismo e Promozione del territorio Maurizio Bucci, presenti Enrico Pobega,...
Dal Florian di Venezia al Cova di Milano. Ecco i locali storici dove soffermarsi per bere un buon caffè, fatto secondo antica tradizione L’Italia è famosa in tutto il mondo per il suo patrimonio artistico e architettonico. Ma anche per il tipico caffè italiano, soprattutto il celebre caffè...
Alassio. Una storia imprenditoriale centenaria, quella dei dolcissimi “Baci”, nata nell’Alassio degli inglesi e del the delle 17, e spiegata dagli eredi del cavalier Balzola, Carlo Maria e Maria Teresa ad un gruppo di studenti coinvolti nel progetto di valorizzazione dei piatti e delle ricette...
Quali sono i caffè storici di Torino, locali nati nell’Ottocento (e non solo) che continuano a essere presenti nella nostra quotidianità? Nella nostra città si respira sempre un non so che di antico, nobile. Anche un semplice caffè ha un gusto diverso ed è per questo...