Paolo Griffa al Caffè Nazionale, aperto da due mesi e già stellato
Record assoluto per la Valle d’Aosta quello di Griffa: arriva la prima stella Michelin a poco più di due mesi dall’apertura del Caffè Nazionale e a soli 3 anni dalla prima stella ricevuta al Petit Royal di Courmayeur Brillava già giovanissimo come sous-chef al Piccolo Lago (due stelle...