NYC Restaurant Week
Barbetta partecipa alla NYC Restaurant Week dal 18 gennaio al 13 febbraio. ________________________________________________ Ristorante Barbatta | 321 West 46th Street , New York, NY 10036...
13/01/2022
E’ morta Anna Maria Silvi Bonaga, colonna del panificio “Paolo Atti & figli”
Era la Signora del pane dello storico negozio nel Quadrilatero BOLOGNA - Serrande abbassate in anticipo, nella giornata del 31 dicembre, al forno Paolo Atti&figli, per la morte di Anna Maria Silvia Bonaga, nipote del fondatore dello storico forno di via Drapperie, un punto di riferimento per...
11/01/2022
Lutto per la morte di Lorenzo Marcucci, ex insegnante e titolare del ristorante ‘Da Erasmo’
Una malattia lo ha vinto ieri (24 dicembre) all'età di 69 anni Lorenzo, insegnante in pensione, era il titolare del ristorante di famiglia ‘Da Erasmo’ a Ponte a Moriano assieme alla sorella Maria Paola. Sul ristorante aveva anche scritto un bel libro di storia e ricordi. A tracciarne...
11/01/2022
RECCO: DA OLTRE 160 ANNI LA FAMIGLIA BISSO RACCONTA “DA Ö VITTORIO” LA BONTÀ DELLA CUCINA LIGURE, CINQUE GENERAZIONI IN PISTA
Essere “osti” da cinque generazioni non è poco. Anzi, a dir la verità il meraviglioso termine “oste” potrebbe essere persino riduttivo per la famiglia Bisso. Perché dire Bisso significa dire anche Recco, focaccia col formaggio Igp, intraprendenza, perseveranza e persino dolce vita. E sì, perché...
11/01/2022
Pane con la milza agli indigenti, l’Epifania alla Focacceria San Francesco
Come ogni 6 gennaio si ripete l'appuntamento nel locale del centro storico di Palermo Un appuntamento che si ripete da 120 anni. Era il 1902 quando, per la prima volta, l'Antica focacceria San Francesco appena ristrutturata apriva le sue porte agli indigenti per l'offerta gratuita di...
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