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Mezzo e mezzo

Probabilmente il più unico che raro aperitivo mai inventato. Il classico aperitivo della Grapperia Nardini di Bassano del Grappa è sempre stato il “Rosso”, un vermouth rosso amaro mescolato con seltz. Nel 1970, un cliente decise di provarlo con un po’ di liquore al rabarbaro....

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2013 – I più Liberty

Ristorante Grand Café Al Porto, 1803, Lugano (Svizzera); Hotel Adria, 1885, e Albergo Meranerhof, 1913, Merano (Bolzano); Caffè pasticceria Pirona, 1900, Trieste; Grande albergo Ausonia & Hungaria, 1905, e Albergo Quattro Fontane, 1850, Venezia Lido; Caffè Florian, 1720, Venezia; Caffè Centrale, 1796, Asolo (Treviso); Ristorante...

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2012 I più familiari

Con la vetta straordinaria di sette generazioni sono la Grapperia Nardini sul celebre Ponte di Bassano del Grappa (Vicenza), che ha al timone la famiglia Nardini; la Confetteria Romanengo di Genova, famiglia Romanengo; il Ristorante Erasmo di Ponte a Moriano (Lucca), della famiglia Marcucci; il...

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