Antica osteria “La Rampina”, 5mila euro dall’Associazione Locali Storici
Un contributo per ricostruire e ripartire, anche dalla solidarietà. È l’augurio e l’impegno dell’Associazione...
Birra FORST è stata fondata nel 1857 a Forst/Lagundo in Alto Adige, nello stesso luogo ove essa ancora oggi si trova. Negli anni Birra FORST è diventata una delle più importanti fabbriche di birra in Italia.
Il suo nome è sinonimo di tradizione e vincolo con la natura, ciò che si evidenzia nel motto della famiglia proprietaria, rimasta invariata da cinque generazioni: “Massima qualità delle nostre birre in armonia con la natura, poiché la qualità rispetta la natura e la birra è natura”.
In Birra FORST, l’attenzione alla qualità è massima e costante, dalla scelta delle migliori materie prime al processo birraio che inizia nella nuova e modernissima sala cottura rispettosa dell’ambiente, per continuare poi nei reparti fermentazione e maturazione, dove gli antichi tempi di maturazione vengono ancora oggi mantenuti. Così vengono prodotte le birre speciali FORST.
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