[vc_row][vc_column][vc_column_text]Dal 1959, quando la sua famiglia rilevò l’attività di Stratta, Adriana Monzeglio si dedicò al negozio, mentre le sorelle curavano il banqueting. A lei e al suo gusto si deve questa delicatissima e raffinata torta, che ormai da decenni vanta estimatori e viene spesso utilizzata anche per i ricevimenti nuziali: pan di spagna con farcitura di crema all’uovo “Adri”, fragole, lamponi e un velo di passata di lampone, completata da una spolverata di zucchero a velo. (Francesca Pasini)[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1491488548464{margin-top: 30px !important;}”][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1491490998463{margin-bottom: 15px !important;}”]
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