MENU APERITIVO DI BENVENUTO Baccalà fritto Radicchio e carciofo in tempura con maionese al baccalà Prosecco Docg Bisol Credè AL TAVOLO Flan di zucca con fonduta di Asiago e tartufo nero di Norcia Tortellini di Valeggio in brodo di cappone Risotto alla mela renetta con gocce di broccolo di Bassano e speck d’oca croccante Lugana Doc...
Dalla storica Grapperia Nardini a Bassano del Grappa all'ultimo progetto Aperol a Venezia, dall'iconico Camparino a Milano fino alla Tassoni di Salò e ai Masi Wine Bar di Cortina e Monaco. Italia, patria di vini e di liquori. Molti sono diventati famosi in tutto il mondo,...
A metà dicembre il capoluogo umbro ritroverà uno dei luoghi che lo distinguono, in Italia e nel mondo. Un’anteprima ha svelato la nuova veste, tra laboratorio e locale L’attesa è finita. È in programma per metà dicembre a Perugia la riapertura della storica pasticceria Sandri. Un...
Lo ha annunciato oggi, nel corso di una conferenza stampa presso il locale storico di Piazza del Popolo, il presidente della Caffè Meletti Longino Carducci. "Grazie alle nostre intuizioni, al nostro impegno e alla nostra buona volontà, la tanto attesa pasticceria del Meletti viene finalmente restituita...
Bologna e Firenze: Patrimoni dell’Umanità Unesco Tra i 13 nuovi siti riconosciuti come patrimonio dell’umanità dall’Unesco, ci sono anche i portici di Bologna e un’estensione del centro storico di Firenze. I Portici: un reticolo di 62 chilometri di cui 42 solo nel centro storico, caratterizzano il centro di Bologna e ne...
Lo storico Caffè ricorda i cento anni dalla morte di Enrico Caruso realizzando un caffè gourmet a base di menta, ingrediente che piaceva molto al grande tenore il caffè Caruso...
Terzo incontro con la stampa, nel locale storico O' Vittorio, la Focaccia di Recco col formaggio IGP in abbinamento con i salumi piacentini DOP La Focaccia di Recco col formaggio IGP in abbinamento con i salumi piacentini DOP Siamo da O’ Vittorio, locale storico del 1860, un...
Una tappa imperdibile se apprezzate i ristoranti ed i musei tematici o storici o se, comunque, avete voglia di un’esperienza totalmente insolita: in Sud Tirolo il ristorante Onkel Taa, vicino Merano, con il suo museo caratteristico e la sua cucina ‘imperiale‘ è quel che fa per...
Nella sala "Michele Sergio" dello storico Gran Caffè da oggi c'è anche un impermeabile accanto al tavolino riservato al commissario dei romanzi di Maurizio de Giovanni, ambientati negli anni Trenta ...