I caffè letterari, sono locali storici nati in Europa nel 1700, diffusisi in Italia nel XVII secolo. Punto di riferimento per gli intellettuali dell’epoca per discutere di progresso, politica, filosofia e arte; il tutto davanti ad una tazza di caffè. Visitare gli antichi Caffè letterari è un’esperienza...
La storia della Pasticceria Pansa di Amalfi arriva da lontano, fondata nel 1830 da Andrea Pansa, la Pasticceria ha mantenuto immutato il fascino trasmesso dall’arredamento ottocentesco che profuma tuttora dell’essenze dei Padri, tra quegli specchi dorati che riflettono ancora le immagini di personaggi famosi come Ibsen,...
Un disegno di legge in difesa di alberghi, ristoranti, pasticcerie-confetterie-caffè letterari e fiaschetterie che hanno fatto la storia dell’ospitalità italiana. È quanto presentato oggi a Palazzo Madama in una conferenza stampa organizzata dal vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio (primo firmatario del ddl), alla presenza...
Sotto i portici di via Sacchi a Torino si trova una vera e propria istituzione della pasticceria e cioccolateria sabauda. Per chi non lo conoscesse, stiamo parlando di Pfatisch, locale storico torinese fondata da Gustavo Pfatisch nel lontano 1915 e ospitato in un bellissimo e antico palazzo storico a...
Traguardo importante per il locale in piazza Galimberti, famoso per gli originali cuneesi al rhum Era il 17 marzo 1923 quando quando Andrea Arione si iscrisse alla Camera di Commercio di Cuneo per avviare la sua attività di “produzione e il commercio di dolciumi, confetteria e...
Vinci una borsa di studio del valore di 3.000 euro da utilizzare per frequentare uno dei corsi specializzanti offerti dallo IED La Giornata Nazionale dei Locali Storici d’Italia è un evento molto importante in Italia, che celebra la bellezza e l'importanza dei luoghi storici. Questi locali...
Sono 11 brand iconici dalla storia ultracentenaria, entrati nella memoria collettiva anche grazie a indimenticabili campagne pubblicitarie, rappresentano i fiori all’occhiello di Gruppo Montenegro e ora sono anche “Marchi Storici di Interesse Nazionale”. Amaro Montenegro, Vecchia Romagna, Rosso Antico, Buton (Maraschino Buton e Coca Buton),...
E’ trascorso un anno da quando il Caffè Meletti ha raggiunto un altro prestigioso traguardo: la targa di “Caffè letterario d’Italia e d’Europa”. Ad assegnare il fregio, il 20 marzo 2022, è stato il presidente dell’associazione Agape (Accademia Caffè Letterari d’Italia e d’Europa), Antonio Lera, all’interno...
Un’acqua millenaria ricca di minerali preziosi e dal sapore equilibrato, dedicata all’alta ristorazione e frutto di una storia unica San Benedetto Millennium Water è un’Acqua Minerale preziosa che ha origine da una falda acquifera millenaria situata a 236 metri di profondità, preservata da oltre 5.000 anni e...