Storico albergo con posta dei cavalli sul confine del Regno delle Due Sicilie, è guidato dalla quinta generazione della stessa famiglia che lo aprì come “Albergo Posta” nel cinquecentesco Palazzo Seneca e lo arredò con preziosi mobili che erano nell’antica dimora. Pioniere dell’ospitalità di classe e mèta della nobiltà umbra, ha visto miti come Carnera, attori e registi come Gassman e Antonioni, politici come Moro. Perfettamente restaurato dopo il terremoto del 1997, conserva struttura e persino molti arredi originali. Ventiquattro suite e cucina di alto livello.