Aperta dai discendenti dei liquoristi viennesi Potepan, è un'istituzione veneta del buon bere che conserva intatto lo stile fine Ottocento di "bottega da vino", con le antiche botti. Di sapore liberty il bancone, lungo quanto il negozio, e le pareti con motivo a righe, decorazione scoperta dietro una specchiera durante la ristrutturazione del 1990-92 e ricreata fedelmente. Incastonata nel seicentesco Palazzo Mastini, è meta da sempre dei migliori bevitori del mondo, per la sua fine produzione che va dal Rosolio, allo Zabaione, all'Amaro '900 d'ispirazione austro-ungarica.